Lite restaurangrecensioner

Först börjar jag med Restaurang Pont i Hägernäs Täby där jag hade äran att äta lunch i vecka. Maten var jättegod och slladsbordet det bästa jag sett på länge. Dessutom en väldigt trevlig personal och miljön med utsikt mot havet kan inte bli bättre. En liten smarrig efterrätt ingick också i lunchen. Jag kan inte sätta något annat än 5 fläskkotletter på den den femgradiga Svenssonska restaurangrankningen.

Nästa restaurang är golfrestarangen på Hooks GK som brukar vara ett säkert kort. Det senaste besöken var dock lite mediokert med lite tråkig mat och ouppmärksam personal när maten tog slut på buffén. Det blir bara en trea denna gång.

Till sist Spoonery som har två restauranger i Malmö. Långkok, rejäla portioner och mycket trevlig personal. Jag åt bipimbap, andra åt chili och fiskgryta. Jättegott bröd till. En stabil 4’a får det bli.

Svensson Index vecka 13, 2016

Det Svenssonska indexet går sakta uppåt från sin träskposition.

Veckan: +1.9%
Året: -16,7% (Jämförelse SIXRX : -3,8%)

Raketerna denna vecka blev:

• Betsson +7,4%.
• Interfox +5,7%.
  
• SOBI +5,1%.

Inga transaktioner i veckan.

Läget i portföljen efter vecka 13, 2016.

Igår var det årsmöte i RARAV ölklubb på Slow Down Restaurang & Bar. Det roligaste årsmötet jag någonsin varit på. Två av Tortuna Bryggeris öl finns att köpa på restaurangen och dessa (och några till) provades under årsmötet: Ipan ”Sättaren” och ”Tortuna Apa”. Båda är bra men ”Sättaren” blev min favorit. Jag har även privatimporterat några flaskor av dessa plus ”Les Flamande”: En blandning av trappistmunkar och Jaques Brel, som jag inte hunnit prova än.

Om jag inte behövt vara hyfsat pigg idag för att packa inför golfresan så hade jag nog varit kvar länge. Det verkar ha blivit riktigt ös framåt kvällen med levande musik på Slow Down. Också kul att se deras lager av öl i källaren – de har minst 800 olika.

Som sagt, imorgon åker jag till Playitas, Fuerteventura för golf, sol, cañas, tapas och lite slappande.

Trevlig kommande aktievecka önskar,

Svensson

 

 

Korvrecension

Denna korv får 0 korvar av 5 möjliga på Svenssons korvrecensionsskala. Och detta utan att ens smaka korven 🙂

Finsk paraplydrink

Nu blir jag törstig

När vi ska till Vietnam i höst så ska vi bl a vara i Hoi An en del. Jag tycker ölpriser där verkar vara alldeles perfekta för en törstig Svensson 🙂 Kolla här!

Varning för hunden

Den vita hunden har stått två år i barskåpet utan att bli öppnad. Men igår var det dags vid en sammankomst med några grannar. Den är inte alls dum som nubbe, lite som en bra grappa, och den togs emot positivt.

Sedan har den lite biverkningar: Matthet och orolig mage. Det kan bero på att den blandades med kräftor, surströmming, öl och annat smaskigt.

Läs mera om hunden här

 

Fat nr 0449

Här är vårt fat i Mackmyras skärgårdslager på Fjäderholmarna.

Några andra fat.

Man in the Moon

Idag har det blivit ett synnerligen lyckat besök på Man in the Moon. De har hur mycket goda öl som helst och maten är väldigt god. Det blev en Pulled Pork Sandwich med habaneromajonnäs och pommes frites för mig. Ruskigt smaskigt  och så rikligt att till och med hr Svensson blev proppmätt. Det får bli 4 fläskkotletter på den Svenssonska 5-gradiga restauranggrankningsskalan.

Som sagt deras öllista är imponerande stor och kranarna byts hela tiden. För mig blev det en Månens Pale Ale, en … Dead Cat och en pils som hade ett så långt namn att det inte finns chans att komma ihåg (trodde alla öl fanns nätet, men ack nej).

Det blir garanterat fler besök på denna pärla till gastropub.

Rapport från Fuengirolagolfresan

Första men absolut inte sista gången jag åker utrikes för att spela golf. Trivdes som fisken i vattnet (eller golfbollen i vattnet he he) med både golfen och livet i övrigt.

Vi spelade på 4 olika banor: Mijas Golf som har två banor, Los Lagos och Los Olivos, Guadalhorce och Malaga Parador. Banorna på Mijas gillade jag bäst, särskilt Los Olivos som inte hade så mycket vatten. Både Guadalhorce och Malaga Parador störs av den närliggande flygplatsen och det dundrar plan ovanför huvudet titt som tätt. Mycket fin natur på banorna och en massa färgglada fåglar som man normalt bara ser i burar. En medspelande dam sköt upp en boll som fastnade i en palm – händer inte ofta i Sverige.

 

Hoyo 19 är också trevligt.

Och här är lite bilder från Fuengirola stad och strand:

Hotellet Las Pyramides.

Folktomt på stranden tidigt på morgonen.

På ett av mina favorit 1 Euro tapas ställe.

 

Konstverk på stranden.

Påskprocession

Vi tog en promenad upp till Sohail borgen i Fuengirola. Fin utsikt därifrån.

Det blev också en biltur med svågern till Puerto Banus i Marbella för att titta på lite fina båtar.

Lite blandade kort på fina träd och blommor.

Avslutningsbilder:

Selfi

Aj aj, kanin har börjat sprita.

Svensson Index vecka 13, 2014

En riktig fulvecka för det Svenssonska indexet.

Veckan:  -1,8%
Året: +3,2%

Sjunkbombslistan blev diger: HM, Sobi, Doro och Africa Oil för att nämna några. HM‘s vinst var lite lägre än väntan men det är inget att bry sig om i långa loppet. Africa Oil gjorde en torrborrning men reaktionen på börsen var alldeles för stor. De kommer att studsa tillbaks, kanske redan denna vecka.

Sobi kom med lite negativa besked för deras Fas3-studie av Kiobrina, ►läs mera om detta här, och jag är just nu väldigt tveksam om aktien ska behållas.

Det blev i alla fall en raket i veckan i form av Lundin Petroleum som steg 5,7% efter några lyckade borrningar, ►läs mera om detta här

Läget i portföljen efter vecka 13, 2014.

Om veckan var aktie-ful så har helgen varit desto trevligare rent personligt. AW på fredagen på Tullen Bar & Kök. De har nu ändrat menyn så att de har en massa små förrätter som kan ätas som tapas. Jag åt Råraka med sikrom, gräddfil, hackad rödlök & citron, Ugnsstekt örtkryddad spädgrissida och Klyftpotatis med het tomatsås. Mycket gott med reservation för potatisen som inte var helt 100. Jag måste höja deras betyg med en halv fläskkotlett till 3 och halv sådana på den 5-gradiga svenssonska restaurangskalan.

Sedan har vädret varit så inbjudande att vi åt lunch på altanen på lördagen och sedan blev det premiärgrillning på kvällen, fast då satt vi inomhus och åt. Och idag har det blivit en 18-hålare på Fullerö GK som nu öppnat med superfina greener. Golfen gick väl sådär men det var skönt att få en runda i kroppen innan vårt golfäventyr i Spanien dit vi åker om en vecka.

Trevlig kommande aktievecka önskar,

Svensson

 

Svensson Index vecka 12, 2014

En lite beige vecka, men lite uppåt blev det i alla fall.

Veckan:  +0,8%
Året: +5,1%

Inga raketer denna vecka.

Sålt Intrum Justitia, vinst 6%.

Läget i portföljen efter vecka 12, 2014.

Förra lördagens utekväll i Västerås blev mycket lyckad. Först blev det en öl på Sky Bar. Varför går man inte hit oftare? Fräsigt att sitta på 24’e våningen och spana ut över stad och sjö.  ►Läs om Sky Bar här.

Förresten tycker jag det var rätt kul att någon ville döpa denna gurkstads nya bad till Gurkspadet. Nu blev namnet Lögarbadet istället, ganska naturligt då det ligger vid Lögarängen.

Därefter begav vi oss till Tabasco för att äta. De har både tapas, grillat och lite andra rätter. Det blev tapas för de flesta och det var mycket goda. Mina tapasval blev Taquito (oxfilé), Gratinerade Musslor, Manchegeost, Friterade kikärtbollar och Vitlöksbröd. Jag drack också ett gott vin från Chile:  Cono Sur Tocornal Cabernet Sauvignon Merlot (nr 82436 på Systemet) samt en rom-stänkare med tryffel till.

Tabasco var verkligen en positiv överraskning. Maten är bra och miljön väldigt fräsch. Det enda negativa var att de spelade housemusik i högtalarna på en alldeles för hög volym för en gamling som mig som vill kunna prata med bordsgrannarna. Det sistnämnda drar ner betyget lite men det blir ändå 4 fläskkotletter av 5 möjliga.

Trevlig kommande aktievecka önskar,

Svensson

 

Babajan By Night

En AW med lite tidigare arbetskamrater avhölls för några dagar sedan på Restaurang Babajan på Söder i Stockholm.

Är då Babajan värt ett besök? Jo men visst är den det. En lite annorlunda miljö, långt ifrån de likastylade kedjorna av restauranger och pubar. Matsedeln ser verkligen spännande ut och maten är god men saknar det där lila extra. Inte så mycket kryddor och kanske lite i dyraste laget. Efterrätterna är dock prisvärda. Jag själv mumsade enbart i mig en Babaroll till efterrätt, chokladboll med gott på, och den var riktigt god tillsammans med rommen Bortran Reserva. De har också en hel del spännande öl. Luncherna är också riktigt trivsamma med hembakt bröd och bra sallad.

Vad ska det bli för betyg? Maten är viktigast vid betygsättningen så det kan inte bli mera än 3 och en halv fläskkotlett.

Svenssons restauranggradering:

5 fläskkotletter:       Superb mat, kunnig och trevlig personal, intressant miljö
4 fläskkotletter:       Mycket god mat, trevlig personal, bra miljö
3 fläskkotletter:       God mat. Kan tänka mig att gå tillbaks hit.
2 fläskkotletter:       Så där. Tror inte jag går tillbaks dit igen.
1 fläskkotlett:           Ätbart men inte gott.
– fläskkotlett:            Inte ätbart.

 

Svensson Index vecka 40, 2013

Denna vecka blev det nollresultat men det får sägas vara helt ok på en nedåtgående börs:

Veckan:  +-0,0%
Året: +14,8%

Två raketer blev det:

• Vostok Nafta +9,8%. Det största innehavet Tinkoff Credit Systems planerar för en introduktion på börsen. –> Läs mera här
  
• Cassandra Oil +8,4%. Succén fortsätter.

Transaktioner denna vecka:

• Sålt G5 Entertainment med en vinst på 91%.
• Köpt Mr Green & Co som är ett nätkasino som ger dig känslan av att vara i Monte Carlo. Den första hemsidan slog upp portarna 2008 och vi kan idag erbjuda dig Sveriges bästa utbud av casinospel. –> Läs mera här
  

Läget i portföljen efter vecka 40, 2013

Det sunda livet är tillbaka. Det blev hela 5 cykeldagar och ingen AW. Men, istället blev det ett besök på mässorna Stockholm Beer & Whisky Festival och Taste Experience på Nacka Strand. Där började vi med att prova några fat från Mackmyra bl a den som jag är med på. Den har bara legat på fatet i ett år så just den har en del smak kvar att utveckla. Om 2-3 år den säkert klar att tappas på flaskor.

Sedan provades det en massa öl t ex från Strömsholms Brygghus, Eskilstuna Ölkultur, Schneider & Son (den nya TAP2 Kristall som inte finns på systemet ännu), Malmö Bryggeri, m fl, m fl. Dessutom provade jag en riktigt god 18-årig rom från Guatemala: Bortran Solera 1893 Gran Reserva, art nr 553, 399:- på systemet.

Det slank också ner en drink, Bee Fashionable, baserad på Mackmyra Bee och deras Vit Hund (ni för söka själva på systemet) som var väldigt god. Dessutom köpte jag en massa god choklad och massor av typ 97%-iga korvar från Stenåkra Charketuri & Deli samt lite italienska cigarrer. Dagen avslutades med en besök på Café Klavér med lite mat, öl och kaffe med godsak.

Trevlig kommande aktievecka önskar,

Svensson

Beslutsångest

Fiesta

Här kommer lite bilder från lördagens fest.

Svensson karvar i serranoskinkan som han fick med sig i resväskan från Spanien.

Öl och vin på kylning.

Och här kommer lite blandande bilder på festdeltagarna.

Att-blunda tävlingen vanns inte av señora F.

Vad viskar hon månn tro?

Vi äter – bryr oss inte om nån fotograf.

Minglet övervakas av Fru L.

Herr K berättar om sina senaste trädgårdsplaner.

 

Ein alter Mann philosophiert.

Hökåsens svar på Kojak berättar något otroligt.

 

Medelhavsdiet

Jag testar just nu medelhavsdieten i Rethymno, Kreta. Det vill säga ouzo, raki, vin och öl i lagom doser. Den ska tydligen var väldigt nyttig – jag känner det direkt 🙂 Förutom denna diet så har det blivit en massa god mat: lamm, kanin, souvlaki, moussaka, bläckfisk, mm.

Vädret här har varit varierande med både sol och en riktig åskvädersdag med skyfall. Ganska lagom temperatur – ligger väl mellan 20-27 grader. Som den svenska sommar vi inte fick i år.

Fyra fläskkotletter till Sue Ellen

Förra helgen så besökte Svensson med några nuvarande och fd arbetskamrater Sue Ellen för lite after work. Sue Ellen är en ölhall och restaurang som föll Svensson väldigt mycket i smaken.

De har inte ett jätteutbud av ölsorter men de de har är riktigt trevliga sorter. Jag drack en Wisby Weisse, en Wisby Stout och en Sleepy Bulldog Pale Ale alla från Gotlands Bryggeri.

Matutbudet är väldigt varierat med Schnitzlar, Texas Hot Chili, Tjälknöl, mm till hyfsade priser. För mig blev det en rejäl och supergod  Schweinhaxe som hade en trevligt knaprig svål. För en Schweinhaxe-fan som Svensson var detta ett mycket lyckat val. Jag ger Sue Ellen 4 fläskkotletter för den goda maten, den trevliga miljön och tillika trevliga personalen.

Svenssons restauranggradering:

5 fläskkotletter:       Superb mat, kunnig och trevlig personal, intressant miljö
4 fläskkotletter:       Mycket god mat, trevlig personal, bra miljö
3 fläskkotletter:       God mat. Kan tänka mig att gå tillbaks hit.
2 fläskkotletter:       Så där. Tror inte jag går tillbaks dit igen.
1 fläskkotlett:           Ätbart men inte gott.
– fläskkotlett:            Inte ätbart.

Alla sorkar är döda

På Fullerö är nu alla sorkar döda och fasaner och hackspettar skrämda till tystnad. Med andra ord, Svensson har haft golfpremiär. Förutom de nio streckhålen så gick det bra 😉 Lunchen på Fullerö Värdshus var som vanligt superb.

Källa: http://www.mikepedersengolf.com

Besök hos Sigtuna Brygghus

I torsdags var ett glatt gäng på 25 personer från jobbet på ett litet besök hos Sigtuna Brygghus för att provsmaka några av deras öl. Efter det blev det rundvandring i brygghuset. Alla 5 ölen som  provades var riktiga goda. Svensson tyckte så här och utdelade betyg 1-5.

• East River Lager 5,2%. Ett gott lageröl med mycket beska. Luktar lite blomma och frukt och har en mörkgul färg. Den amerikanska humlen Cascade har använts. Skulle nästan kunna förväxlas med en ale. Betyg 3,5.
• Sigtuna Red Ale 6,2%. Också här har humlen Cascade använts. Ölet är mörkbrunt. med lite röda toner. Fylligt. Betyg 4.
• Sigtuna South Pacific (Pale Ale) 5,4%. Luktar grape och hö. Bärnstens färgad med mörkvitt skum. Kort smak. Humlen är Nya Zeeländsk. Betyg 4.
• Sigtuna East Coast IPA 7,0%. Svag doft av grape. Mörk bärnstensfärgad, bitter med lite peppartoner. Betyg 4,5%
• Midvinterblot 10,1%. Ett julöl av aletyp – kan med fördel drickas året om. Färgen är svart och luktar lite kaffe och tjära. Smaken är lite söt och bitter med kaffetoner. Mycket bra balans i ölet. Skulle passa bra i små klunkar till choklad och tryffel. Bättre än så här blir det inte. Betyg 5.

Med Midvinterbloten i minnet vill jag passa på att slå ett slag för en annan öl (ej Sigtuna) som jag drack i helgen och som också passar till choklad och efterrätter:

Karmeliten Kloster Doppelbock, 8,0%. Här fick den äran att drickas ur Svenssons Gose Bier-glas från Goslar.

Våfflor och vin

Nej, inte samtidigt – var och en för sig rekommenderas.

Varför gör man inte våfflor lite oftare? Det är ju ruskigt gott. Jag åt idag först en ”matvåffla” med creme fraiche, rom och rödlök och sedan en ”efterrättsvåffla” med bär och socker.

Ett vin som är ruskigt gott är Windsor Sonoma Winery Cabernet Sauvignon, Alexander Valley. Jag provade en 2006 förra helgen och den var mycket njutbar. Denna finns tyvärr inte på systemet – kan undra var jag köpt den? På Windsors hemsida är det 2009 som gäller nu: Kolla mera här.